11月21日，路德环境发布公告称，公司近日收到酒鬼酒股份有限公司（下称“酒鬼酒”）酒糟处置项目的《成交通知书》，项目合同期9年，期内酒糟处理总量预计44万吨（具体以实际为准）。

  公告显示，根据项目需要，路德环境在吉首市内投资建设配套酒糟处理项目，并完成酒糟清运、无害化处理及资源化利用等合同约定的工作内容。

  本次携手酒鬼酒也是路德环境继8月在江苏洋河酒厂股份有限公司中标后，公司中标的第二项酒糟处置项目。

  路德环境是一家从事于先进环保研发技术及产业化应用的高新技术企业，专注于水环境治理及固体废弃物减量化、无害化、稳定化处理与资源化利用。同时，公司开拓了白酒糟生物发酵饲料业务，公司通过生物+环保技术，以白酒糟、高浓度酿造废水等酿造副产物为原料，生产出集营养成分与功能成分于一体的白酒糟生物发酵饲料产品。

  路德环境表示，本次公司中标酒鬼酒股份有限公司酒糟处置项目，有利于公司充分的利用湖南湘西酒糟及其他餐饮糟渣资源优势，实现公司向馥郁香型酒糟生物饲料化应用的重大突破，逐步扩大白酒糟生物发酵饲料业务版图，提升市场之间的竞争优势和行业影响力，增强公司的可持续发展和盈利能力。

  事实上路德环境从2014年起开始战略转型，探索酒糟资源化技术创新，2015年古蔺路德建成投产，公司正式开启白酒糟生物发酵饲料业务产业布局。2020年开始公司加快产业体系转型升级，加大对生物发酵饲料业务的布局投入，与上游多家大型酒企达成合作锁定酒糟资源，公司产品以高性价比优势进入下游大型饲料加工公司与养殖业的供应商目录。

  近年来，路德环境的白酒糟生物发酵饲料业务持续增长。2023年以来，白酒糟生物发酵饲料业务已成为路德环境第一大收入来源，现有白酒糟渣资源以“酱香型”为主。财报显示，2023年1月至9月，公司实现营业收入2.32亿元，其中白酒糟生物发酵饲料累计销量达6.60万吨，实现收入1.39亿元，销量、收入分别同比增长32.26%、32.66%。

  路德环境相关负责人向《证券日报》记者表示，目前，公司白酒糟生物发酵饲料业务每年可实现酒糟处理超170万吨，等比换算酒糟饲料产能约超66万吨/年。此次酒鬼酒新项目落地，公司白酒糟解决能力有望提升至超180万吨/年。

  上述的人说：“公司将以此次签约的项目为契机，充分的利用湖南湘西酒糟及其他餐饮糟渣资源优势，实现公司向馥郁香型酒糟生物饲料化应用的重大突破，助力公司逐步扩大白酒糟生物发酵饲料业务版图，提升市场之间的竞争优势和行业影响力，增强公司的可持续发展和盈利能力。”

  对于公司未来发展，该负责人还表示，依据公司“持续打造有机与无机齐头并进、相互促进的双轮驱动产业新格局”战略规划，公司将深耕酱酒酒糟生物饲料化，持续加码赤水河畔酱酒核心产区的投资；加速布局浓、清香型酒糟资源化利用；拓展啤酒糟、醋糟、酱油糟等其他有机糟渣高的附加价值再生利用。

  根据市场调查与研究在线年中国酒糟利用行业市场研究分析及未来趋势预测报告分析，酒糟利用行业在食品、饲料、生物制品等多个领域都具有广泛的应用前景。同时，酒糟的开发和利用更有助于减少酿酒行业的废弃物排放，促进资源的循环利用和环保可持续发展。酒糟资源化利用相关行业未来市场发展的潜力广阔。

  华鑫证券分析师孙山山接受《证券日报》记者正常采访时表示，路德环境白酒糟生物发酵饲料业务项目建设正常推进，聚力筑基公司产业转型，积极布局新业务白酒糟生物发酵饲料，打造第二增长曲线。