“牛羊水果罐头”，对许多人来说是个新鲜事物。近来，由内蒙古大公草畜有限责任公司与中国农科院协作，以落地沙果为首要的组成原材料的发酵饲料项目初试成功，6种发酵样品通过7天发酵，气味甜美、适口性好，这种“牛羊水果罐头”各项目标均到达发酵饲料的要求。

  据了解，现在商场上的发酵饲料都是使用果渣发酵制造的，还没有以落地沙果+秸秆或稻糠等混合制造的发酵饲料。以落地沙果为首要的组成原材料的发酵饲料项目为国内首个，关于处理兴安盟落地沙果无疑是一个活跃测验。

  现在，兴安盟沙果栽培培育面积30余万亩，年产量超越4亿斤。因为沙果保质期短、用处少、相关深加工企业少，年消耗量不到3000万斤。每年兴安盟都会有近1.3亿斤的落地果无法出售，不只形成果农收入削减，影响果农栽培热心，还形成了资源糟蹋、对环境形成污染。内蒙古大公草畜有限责任公司便萌生了将落地沙果变废为宝、制造发酵饲料的主意。本年4月，由兴安盟科技局穿针引线，该公司与中国农科院饲料研究所屠焰教授及其团队展开技能协作，并成立了草牧业创业联合体。

  “5月末，咱们专程去青岛发酵饲料企业调查，引进了出产设备，9月份沙果发酵饲料即可批量出产入市。”内蒙古大公草畜有限责任公司总经理常瑞红和记者说，这两天他们方案造访当地的沙果栽培大户、协作社等质料商场，了解落地沙果的收回量，开始讨论落地沙果的收回价格和方法。“许多饲养企业、协作社和饲养大户都知道发酵饲料适口性好，营养价值高，能大大的进步牛羊免疫力，进步肉的质量，削减牛羊氨的排放，优点多着呢。”常瑞红表明，待此项研究成果成熟后，预备将落地沙果发酵饲料技能制成手册，使科研成果可仿制、可推行，协作社、家庭草场或个别饲养户可根据公司供给的配方和菌剂加工落地沙果发酵饲料，使落地沙果完成就地转化，让果农直接获益。（记者 高敏娜 通讯员 韩雨格）

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