(1)种子处理与播种:秋播铁核桃种子,用赤霉素500ppm浸种168小时,催芽之前先在坑内放置好15公分厚的基质作为底层,然后将处理好的种子密集而整齐地铺放在基质上。据测定每平方米可以放铁核桃种子600~700粒,排种时一定要注意将种子的缝合线垂直于地面,生出的芽轴才通直,若将种子平放,生出的芽轴弯曲就不能用来作砧木嫁接而造成浪费。种子排放好后在上面覆盖8~10公分基质,并浇透水,然后在坑上面覆盖塑料薄膜进行保湿增温。(2)、管理:催芽后要经常揭开塑料薄膜观察,适时浇水,使基质保持湿润,但不宜过于潮湿。同时由于经常打开塑料薄膜能够更好的起到交换坑内空气的目的,促进种子更好发芽和生长。第二年2月中下旬到3月上旬,当苗地径达1公分左右时,就可进行嫁接了。(3)、一年生实生苗培育:秋季所采铁核桃种子可干藏和湿砂贮藏。干藏即将种子装入麻袋中,堆放于通风、阴凉、干燥、光线不能直接射入的房内贮藏。湿砂藏即在室内,先铺一层湿润砂子,放一层核桃种子,再铺一层湿砂,这样层层堆放可使砂堆高度达0.7~1米。第二年春季3月中旬播种,播种时注意种子的缝合线垂直于地面,每亩播种量300~350斤。苗期管理同一般苗木管理。(4)、接穗的选择和贮藏,选择优良品种中的生长健壮,发育良好的初果期和盛果期的核桃树,作为采穗母树,在其外缘采取枝条作接穗。核桃嫁接要选肥壮充实,顶芽或第一、二侧芽饱满的枝条作接穗。枝条年龄1~2年生,结果枝或营养枝都可以,长度5~20厘米,粗0.8~1.5厘米。接穗采集时间1~2月上旬为宜。接穗要求当天采集当天蜡封保湿。若条件不允许,可将接穗放在塑料袋或薄膜内保湿1~2天后蜡封,接穗的贮藏最理想是放在地窖里保存,也可放置在阳光照射不进的房间里,将接穗堆放好后,在表面撒上一薄层潮锯末,切忌浇水或撒水,防止造成水分过多枝条霉烂。(5)、嫁接方法:我省嫁接育苗的种类有站苗嫁接、移苗嫁接、芽苗砧接三种。下面介绍两种常用方法:(1)、移苗嫁接:移苗嫁接指的是将砧苗挖起进行嫁接。由于苗拿在手里坐着嫁接,人不辛苦,工具固定,耽误时间少,工效很高,一般每人每天可接500株左右,并且此法没有伤流产生,可以连续嫁接。该法成活率高,一般70~90%,是核桃嫁接育苗最广泛采用的方法,嫁接后再定植于苗圃。采用破头接、插皮接等方法。(2)、露地芽苗砧嫁接:该法特点是缩短育苗时间,上一年9、10月播种,次年2~3月上旬即可嫁接,嫁接方法多采用破头接,具体操作是接穗的削口长 3~4公分,用快刀刮去砧苗两侧小芽,砧木破头深度要略超过根颈(此处一般粗1~1.2厘米),插入的接穗和砧木形成层的一边对准,塑料带包扎要严,捆紧,种植时接口埋入土中一半,嫁接苗才能稳住。 2、苗期管理一般以0.3×0.15米或0.25×0.15米的株行距种植,每亩10000~13000株,苗床覆盖地膜,能够更好的起到保湿增温作用,促进苗木根系发育,具体操作是苗床浇透水后,喷施除草剂,才覆盖地膜。除草剂通常用西马津,每亩用50%可湿粉剂300克兑水60市斤,均匀喷洒在土表,除草效果可达 98%以上。地膜盖于苗床后必需把接穗露出膜外,使地膜紧接土表,然后用细沙或细土压盖地膜,防止风把薄膜掀起。盖地膜时要小心,避免碰松嫁接口。除了适时浇水除草外,嫁接苗要及时抹去砧木上的萌芽,到6月中下旬揭地膜、追施有机肥和无机肥。8月初解除塑料捆带。8月发新梢后节制N肥增施P、K肥,以利木质化程度的提高。 3、造林技术核桃园地以选择土层深厚、肥沃疏松、透气排水保水良好,PH值为5.5至8的弱酸性至碱性的壤土或砂壤为宜。土壤质地粘、土层浅薄或出现石盘的地方,不利于根系生长。利用山地建园,应选择光照充足的向南坡地栽培。核桃植树季节,从秋季落叶后至翌春萌发前均可,其中以秋末十一月和早春二月利用雨后阴天栽植更好。在我省一般立地条件下,核桃园初植密度采取每亩 33~42株为宜。定植建园时要注意根据各个品种类型优良单株的开花物候期特性,合理搭配几个品种,促进园内异花授粉或者在园内配置授粉树,来保证建园具有异花授粉条件达到高产稳产的目的。平缓坡地建园,要求全垦加大穴整地。斜坡山地建园,要求按环山水平带状加大穴整地。植树坑大穴整地规格为深度80厘米,直径或长宽度100厘米。植树前,先将表土层填入植树坑内深度20至30厘米。再将厩肥50公斤和复合肥2公斤拌表层肥土50公斤以上,拌均匀后填入坑内,深度达到70厘米左右,建园土壤如果是酸性土壤,则需在施肥时加施适量石灰。栽植树苗:先用脚踏实植树坑内的肥料拌土层,然后盖一层厚3厘米的湿润细土于肥料层面上,再将苗木置于坑内的中央,使根系疏展,苗木直立,复盖湿润细土填充根部,逐层踩紧后复土。如果土壤较干,则必须浇足定根水。在苗木根部周围培土成为上凸形树盘。栽植时,注意使嫁接接口部位保持在地平面以上,用松土培树盘保护。 4、核桃园管理 1、抚育管理:核桃园的土壤深耕,是提早幼树结果和大树丰产稳产的有效措施。深耕时期每年可分三次进行,春季深耕于萌芽前,夏秋两季深耕在雨后,结合刨树盘,将杂草埋入土内。施肥:基肥以迟效性有机肥为主,例如厩肥堆肥等。追肥以速效性氮肥为主,适当增施磷钾肥。施肥方法为在树冠周围沿冠幅边缘,挖一条深 30~40厘米、宽40~50厘米的环状沟或边沟,边沟深30~40厘米、宽40~50厘米、长与树冠相同,将肥料施入沟内,填土。 2、整形修剪:一般在冬季或早春进行修剪。目前在核桃生产中常用的树形,主要有疏散分层形和自然开心形。疏散分层形(主干形):疏散分层形的特点,是具有健壮的中心领导枝,通常有6至7个主枝,分2至3层着生在主枝和中心领导枝上,一般第一层主枝3个,第二层主枝2个,第三层主枝1至2个。各层之间80~100cm左右。这种树形主枝量多,树冠大、产量高,适宜于在立地条件较好、土质肥厚的园地和直立型品种采用。自然开心形:自然开心形的特点是无强壮的中心领导枝,一般由2至4个主枝按不同方位配置成树冠。这种树形主枝数量少,树冠较小,适宜于树形开张的品种和立地条件差的园地。
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