近来，在萬山區大坪鄉蘇灣村的玉米地裡，大型收割機來回络绎。一排排玉米秸稈被快速切开、破坏，然后再從收割機出草口“吐”出來，轉移到同步行進的運輸車廂中。

　　萬山區大坪鄉本年新推廣種植的1000余畝鮮食玉米豐收后，積極對接當地肉牛養殖企業，將秸稈收回做成青貯飼料，不僅幫乡民節省了處理秸稈的費用，還解決了畜牧養殖的飼草供應，一畝地至少能够增收200元左右。

　　貴州省農業農村廳派駐萬山區大坪鄉柴山村黨支部書記助理姚月華告訴筆者，“一方面进步了秸稈資源的使用率，避免環境污染，另一方面也增加了我們鮮食玉米的附加值，進一步調動了我們鄉裡面農民的種養積極性。”

　　據了解，青貯飼料是將含水量和含糖量適當的玉米秸稈打碎后，裝入密閉的塑料袋中，以保存其青綠多汁性及營養物質而制成的飼料，用於冬天飼養家畜。

　　在萬山區大坪鄉川硐村開弘牛場的宅院裡，鏟車、自動包膜機、叉車正在流水線作業，不遠處整齊地擺放著一個個已經打包好的青貯飼料包。

　　鮮食玉米的秸稈含有的粗蛋白和其他營養物質，是其他秸稈的一倍以上，是肉牛的優質飼料。萬山區大坪鄉川硐村開弘牛場負責人李開林說：“我們從當地收回玉米秸稈，本钱是外地的一半左右，能夠極大的節約我們的養殖本钱。”

　　现在，萬山區不斷強化農作物秸稈綜合使用，使用農作物秸稈綜合使用項目，加大了對專業農機协作社的技術培訓和宣傳引導力度，进步農民秸稈綜合使用的組織化、社會化程度，推動秸稈“變肉換奶”，實現種養雙贏，農業增效。

　　萬山區農業農村局黨組成員馮艷青說：“種植鮮食玉米，既可保证糧食安全，又可帶動發展畜牧產業，是助農增收的好路子。下一步我們將量体裁衣持續推進鮮食玉米和肉牛產業協同發展，堅持市場為導向，拓寬思路，延長產業鏈，做精深加工，进步農產品的附加值，增強競爭力，更好實現以產業帶動群眾增收、助力鄉村振興。”（圖/文 柳琴紅、夏明凡）

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