鳞次栉比的黑水虻幼虫在蜕变面包、腐朽芒果或西葫芦上活动进食——这是加拿大温哥华城外一间库房里的日常现象。不过，这可不是一处垃圾堆，而是专门为饲养业供应饲料的昆虫农场。

　　这间库房是加拿大恩特拉饲料公司的“车间”，里边10个一组堆放的大号铝罐里全部是公司饲养的黑水虻幼虫。这些幼虫吃胖后，会被烤熟、晒干、打包或榨干油，然后碾成棕色粉末，作为饲料出售。

　　这家昆虫农场尽管规划不大，却得到美国嘉吉公司、瑞士比勒集团等大企业出资。路透社13日谈论，昆虫农场的鼓起足以显现，全球食物加工巨子正竭尽全力寻觅有利可图的蛋白质代替来历。

　　跟着全球人口增加及中产阶级日益巨大，曩昔40年来人均肉类消费增加50%，引发蛋白质供应紧缺的忧虑。畜牧业通常以谷物和大豆为饲料，水产饲养业则以捕捞业副产品喂养。但是，这些传统饲料受制于气候均匀状况随时刻的改变或环保压力，难以满意产值日渐增加的饲养业需求。昆虫农场的鼓起有望添补这一缺口。

　　现在，北美和欧洲几家昆虫农场的产品大多数都用在水产饲养业的饲料增加。假如大规划运用于饲养业，昆虫饲料仍需承受更严厉监管。嘉吉公司战略和技能专家贝诺伊特·安蒂克尔说：“鱼原本也吃一些野生虫子，以昆虫充任部分饲料十分简单为广阔购买的人承受。”（袁原）【新华社微特稿】

　　【环球网归纳报导】昆虫在健全的生态环境中发挥着重要的效果，如受粉、吃害虫以及为鸟类与蝙蝠果腹等。”依据美国科学杂志《Science》中登载的论文，高空迁徙的昆虫总重量为3200吨，听说到达每年秋天从英国迁徙至非洲的3000万只啼鸟总重量的7倍以上。

　　据澳洲网报导，澳大利亚的昆虫学者布莱克以为，由于昆虫体内富含蛋白质，所以在未来的菜单上，人们有很大的可能性看到用昆虫粉做成的食物，比方辛辣蒜味炸臭虫、咖喱蟋蟀、蟋蟀奶昔等。