梅花生物和安琪酵母是我国生物发酵职业代表性上市公司。从事务收入来看，2024年上半年梅花生物事务收入约123.93亿元，高于安琪酵母;从毛利率来看，梅花生物2024年上半年毛利率约19.55%，安琪酵母为26.26%;从产值来看，2023年梅花生物氨基酸类产品产值为366.38万吨。

　　梅花生物科技集团股份有限公司是全球抢先的氨基酸养分健康解决方案供给商。公司通过为全球100多个国家和地区多家闻名客户供给各类氨基酸产品及运用解决方案,让全世界用户享有技能的全方位沟通。详细开展前史如下：

　　2024年上半年公司生物发酵事务收入金额最高，为123.93亿元，占比97.95%;其次为医药健康事务，经营收入占比2.05%。

　　2024年上半年公司生物发酵事务收入金额最高，为123.93亿元，占比97.95%;其次为医药健康事务，经营收入占比2.05%。

　　2020年以来，公司产品产值呈逐年上升趋势，2023年公司生物发酵产品产值为366.38万吨，为近年来峰值。

　　现在企业在全国范围内具有4家出产基地，用以出产制作企业不一样的品种的事务线产品：

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