检方兵分六路查找台南县市，收押涉嫌绑标的前台糖新营副厂食物部司理林英华及前华伟商行负责人曾福得，亦已传唤台糖收购司理许振文、开标主持人彭嘉祥、出产部科长李彦稀、新营副产加工厂负责人李金山。

  检察官说，1993年台糖停产健素质料前，每公斤本钱新台币150元至200元，改为对外收购时，其时每公斤本钱竟降到38元，后来才逐步升到50元，这么大的价差，莫非台糖编排预算时都未发现。故此其时整个决议计划进程都要查，“历任台糖董事长也都要了解一下”。但他未供认要约谈历任台糖董事长。

  质料决议托付外部收购后，林英华即以同居女友刘彦妏及刘女姐夫曾福得名义，在台南市建立一家“华伟”商行，曾再以其子名义在永康市建立一家“柏红”贸易公司，进行围标绑标。林利用职权为收购标规设限，明明为酵母粉，成心写成“优质蛋白粉”，令不知情前往招标厂商摸不清楚台糖要的究竟是啥东西，只好打退堂鼓。埃及进口的饲料用酵母粉原袋送到酵母工厂，被识英文的职工发现“饲料用”字眼，引发质疑，但被林压下，并为欲盖弥彰，将包装面目一新，去掉“饲料”两字。

  许多顾客听到自己和子女长时间食的健素糖竟是给猪狗吃的，惊奇之余亦气得直骂“三字经”。我们都以为台糖是老品牌又是公营的，让人服气，谁知竟给害了，责问台糖的质量管理都到那里去了？也有顾客责“政府”玩忽职守，未尽把关之责。

  据传，以酵母粉为质料的健素糖，拿来当成健康食物，关于更年期女人易发胖的体质具有改进效果，因此深获中年妇女喜欢。台糖已宣告健素、香健素及健素糖三种产品全面下架，暂时停产，已购买顾客若有疑虑，台糖乐意无条件收回。

  不过，台糖政风处副处长蔡耀荣虽坦承政风处上一年就接到饲料级质料假冒健素食物的音讯，但通过查询，证明收购程序合法，质量也看不出有问题，但因媒体大幅报导，或许会使消费的人发生疑虑，所以产品才先下架。