月圆了,又是中秋,年年岁岁月类似,岁岁年年人不同。中秋节是月亮圆圆的日子,中秋节是一家人享用月饼甜香的日子,中秋节是一家人聚会的日子,家人聚会,家宴不能少,每年的中秋节都要去丈母娘家吃午饭,丈母娘也特别享用这种儿女承欢膝下的感觉,早早预备起午饭来,丈母娘做的家常菜,认出第4道你厉害了,肯定是地道的烟台人。
我和媳妇也不能闲着,这不早上早早起往来不断赶了一个早市,八月十五的早市似乎是不要钱了相同,任何一个人都是大包小包的买,螃蟹70元一斤,大虾35元一斤,这价长得呼呼的,但是仍然挡不住咱们的热心,照买不误。买好了东西,就去接儿子(儿子高三了,今日刚刚放假)和老爸一同去丈母娘家,紧赶慢赶,到丈母娘家现已11点了,丈母娘根本现已做好了午饭,就让咱们咱们一同来看一看吧!
咱们这里有个风俗,八月十五必定要有烧鸡,涵义大吉大利,这第一道菜便是烧鸡。
不知道咱们听说过八大碗吗?这八大碗最有名的要数扣肉了,丈母娘预备的第三道菜便是扣肉,这扣肉口感细腻,肥而不腻,适当的甘旨。
有荤菜就要有素菜,丈母娘这道素菜但是不得了,甜糯可口,你能猜到吗?如果能猜到肯定是正宗的烟台人。
香薰鲅鱼是丈母娘的擅长好菜,逢年过节都会做,并且做满满一大盆,咱们走的时分,每家都会分一些,那滋味怎样吃都不会够的。
中秋聚会,家宴必不可少,丈母娘做的家常菜,能认出第四道菜你厉害了,肯定是正宗的烟台人。这不仅仅是一顿简略的午饭,这是家的滋味,寄托着母亲的心和儿时的回想,一顿家宴能解一万次乡愁,一顿家宴便是一次温暖的安慰,我是晓峰,如果您喜爱晓峰共享的美食,别忘记重视吃货峰子哦!
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