供港首发!潍坊鸡蛋走上香港市民餐桌

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供港首发!潍坊鸡蛋走上香港市民餐桌

发布日期:2024-06-21 来源:技术知识

  近日,正大蛋业(山东)有限公司满载鸡蛋的货车从工厂出发送往香港市场,这是潍坊安丘市首批进入香港市场的鸡蛋。

  记者了解到,鸡蛋供港不仅标志着山东正大蛋业的蛋品走向了更大的市场,也代表着产品有幸获得了更高标准的认可——香港对入境销售的鸡蛋在品控和质量认证方面有着领先全球水平的准入标准,检疫检验标准达110多项。记者通过调查了解到,正大蛋业(山东)有限公司依托正大潍坊360万蛋鸡生态全产业链项目,该项目是目前全亚洲单体养殖顶级规模的蛋鸡项目,蛋鸡存栏360万只。蛋鸡厂实行严格的防疫制度和免疫程序,一人管理18万只蛋鸡,年产鲜蛋6.2万吨。全程智能化的蛋品分级设备,全程无污染、无有害于人体健康的物质接触,实现鸡蛋安全全程可追溯。鸡蛋广泛使用激光喷码将正大品牌和产蛋日期喷印在鸡蛋外壳上,并确保每一枚鸡蛋喷码都是真实的产蛋日期。

  如今,一枚小小的鸡蛋“走进”香港,为地区农业产品“走出去”提供了成功经验。

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