近日，农业农村部发布2023年全国各地智慧农业建设优秀案例名单，在推荐的76个案例中，正大食品遂宁有限公司白羽肉鸡产业典型案例上榜，成为四川省5个入选案例中唯一的畜牧类案例。

  正大食品遂宁有限公司通过引进先进的生产的基本工艺和设备，实施科学化全封闭式可视化物联网系统和严格的防疫管理，探索出了从饲料生产、养殖、屠宰加工，到食品生产、冷链物流、渠道销售全产业链智慧养殖模式。智慧养殖模式如何赋能白羽肉鸡产业提质增效？企业是如何以农促产、以产助农，并走出一条绿色循环农业之路？11月3日，记者前往位于射洪市瞿河镇的正大食品遂宁有限公司寻找到了答案。

  养殖场引进智能化、自动化肉鸡养殖管理系统及设备，实现喂水、投料、通风、清便自动化运行。

  11月3日，一辆辆运输车开进正大食品遂宁有限公司饲料厂区，在饲料散装仓，饲料被输送到全封闭的车辆储仓中，而后运送至射洪市各处农户的养殖场。

  “现在通过新建的饲料散装仓和自动化设备，能完成自动投料。”正大食品遂宁有限公司行政部经理林敏和记者说，“养殖场也有类似的料斗，通过智能系统能直接给鸡喂食，十分便捷。”

  据林敏介绍，目前公司对已建成的11个肉鸡和种鸡养殖场进行了智能化改造升级，采用“物联网+立体笼养”的模式，引进智能化、自动化肉鸡养殖管理系统及设备，实现喂水、投料、通风、清便自动化运行。鸡舍各处设置传感节点，只要一部手机就能完成鸡舍环境控制、光照调节、疫情监测预警等智能管控，真正的完成白羽肉鸡全生命周期的“云管理”和精准养殖。

  “借力智能化和数字化手段，白羽肉鸡养殖更高效，产出效率和鸡肉品质极大的提升。”林敏说。

  另一边，该公司屠宰加工厂内的自动分割流水生产线正有条不紊地运转着。“从屠宰车间到处理完送到冻库，只要40多分钟。”林敏介绍，屠宰加工厂引进荷兰梅恩全自动屠宰设备，每小时屠宰能力达1.2万只，年屠宰能力3600万只。此外，白羽肉鸡的肠、羽、血、蛋壳处理，也通过引进的丹麦霍斯利先进设备实现废弃物资源化利用。

  近几年，该公司还抢抓预制菜发展机遇，自主研发生产了奥尔良烤鸡、雪花鸡柳等系列鸡肉产品。下一步，公司计划投入1.8亿元建立熟食品加工厂，实现全产业链延伸闭环。

  在射洪市明星镇，白羽肉鸡养殖户李小林的养殖场内，从正大食品遂宁有限公司孵化厂区送来的白羽肉鸡苗正在争相啄食。

  据介绍，正大食品遂宁有限公司以“统一供雏、统一供料、统一提供药品疫苗、统一管理及提供专业方面技术支持、统一回收毛鸡”的“五统一”标准化饲养模式与11家养殖户展开合作，分享产业红利。

  “鸡苗、饲料等都由企业来提供，费用由公司垫付，等鸡出栏后再结算，不但可以扩大养殖规模，还能降低养殖户的风险。”林敏说。

  除了采用“集团内自养+农户代养”模式进行肉鸡养殖外，该公司还大力拓展产业链前端，采用订单种植的方式与当地农民合作社联合，以高于市场的价格收购本地农户种植的玉米、小麦等粮食作物来生产饲料。通过养殖+饲料原粮种植，实现种养结合的生态循环发展模式。2022年，共收购原料6000吨，预计今年合作种植原料基地达6万亩。

  “公司将加快建设更多智慧农业应用场景，探索高水平智慧农场建设途径，打造可参考、可借鉴、可复制的智慧农业发展新模式，促进地区一、二、三产业融合发展，全面助力乡村振兴和农业高水平质量的发展。”面对未来，林敏信心满满。

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